*En entrevista con la revista BIE, el Dr. Horacio Lara indicó que estas acciones mantienen estables precios de pollo y huevos

A consecuencia de las investigaciones desarrolladas en el país y la producción de vacunas productivas en materia de aves y de cerdos, se ha evitado el incremento desmesurado del pollo y de los huevos como ocurre en los Estados Unidos, afirmó, categórico, el Dr. Horacio Lara Fuentes, gerente de Investigación y Desarrollo de Avimex.

En charla con la revista BIE, el Dr. Lara expresó que las vacunas que desarrollan para especies productivas, aves y cerdos, son de prevención, siendo vacunas de tradicionales y de nuevas tecnologías.

“Hay una apuesta importante de varias empresas en México que han acudido a las nuevas plataformas para el desarrollo de vacunas y tecnologías innovadoras”, dijo.

Esto significa también en el interés de empresas del país en desarrollar sus propias investigaciones y sin depender de firmas de investigación extranjeras.

Prueba de ello, anotó, es el laboratorio de Avimex que se fundó hace 74 años y desde 1985 que había únicamente 8 personas, ahora el número es de más de 800 personas en las diversas tareas de investigación y desarrollo.

El doctor Horacio Lara expresó que las oficinas corporativas y plantas de producción se encuentran en la ciudad de México, así como sedes en Querétaro y en Jojutla, Morelos, así como unidades de negocios en diferentes entidades del país, al igual que en Centro, Sudamérica y en países asiáticos.

Hablando con pasión del tema, Horacio Lara afirmó que una de las principales investigaciones que se realizan es sobre la Influencia Aviar y gracias a ello el impacto negativo no ha sido relevante, siendo más bien logros muy significativos en beneficio del país.

ACCIONES DE INIFAP

Por otra parte, la Dra. Julieta Sandra Cuevas Romero, investigadora titular de INIFAP, indicó que se desarrolla una interesante tarea en materia de investigación al grado que han recibido el visto bueno de un proyecto presentado con una inversión de 5 millones de pesos.

La entrevista se efectuó en el marco del Congreso Nacional AMVEC 2025 que se celebró en el World Trade Center en Boca del Río, Veracruz.